No image available for this title

Text

Pengaruh jumlah lemak terhadap sifat fisik dan kesukaan meat analog protein kecambah kacang kedelai hitam (Glycine soja)



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S02409Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fak.Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 87hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya