No image available for this title

Text

Pengaruh penambahan gelatin dan lama pemansan terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak gula aren



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

S02352Perpustakaan Kampus 1Tersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
-
Penerbit Fak.Agroindustri : Yogyakarta.,
Deskripsi Fisik
xiv, 58hlm. tab., bibl. 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya