Detail Cantuman
Advanced Search
Text
Journal of food science, vol.66, no.9, november/december 2001
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| J00449 | Perpustakaan Kampus 1 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | A Publication of the Institute of Food Technologists : Mercu buana., 2001 |
| Deskripsi Fisik |
vi, vi, 1458 p. ilus., tab. 29 cm.
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
0022-1147
|
| Klasifikasi |
-
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain