Koleksi

Advanced Search
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Laporan praktek kerja pengolahan biji gandum menjadi tepung terigu di pt indofood sukses makmur Tbk divisi bogasari flour mills jakarta utara

Detail CantumanCite

Laporan praktek kerja pengolahan bubuk biji kopi salak dan bubuk teh kulit salak di ud cristal aneka olahan salak turi yogyakarta

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan larutan pengekstrak pada temulawak (curcuma zanthorrhiza L.) segar dan filler terhadap sifat antioksidasi bubuk temulawak

Detail CantumanCite

Pengaruh konsentrasi cmc dan lama pemanasan terhadap sifat fisik kimia dan tingkat kesukaan selai kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus)

Detail CantumanCite

Pengaruh konsentrasi ekstrak daun cincau hijau (cyclea barbata L Miers) dan penambahan gelatin terhadap uji tingkat kesukaan dan aktivitas antioksidan permen jelly

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan ekstrak serai dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan jahe merah instan

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan secang dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan jahe gajah instan

Detail CantumanCite

Pengaruh jenis jeruk, kombinasi kurma dan lama perendaman terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan infused water

Detail CantumanCite

Tingkat kesukaan, warna dan sifat kimia minuman seduhan daun sirsak (Annona muricata) dengan variasi lama penyeduhan dan penambahan jahe

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan ragi dan kunir putih (curcuma mangga val.) terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan donat mocaf-terigu

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan gula dan jumlah air terhadap tingkat kesukaan dan sifat kimia serbuk temulawak (curcuma zanthorizha roxb.) instan

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan tepung kunir putih (curcuma mangga val.) dan carboxymethyl cellulose terhadap kadar tanin dan serat dalam snack bar pati jagung beras merah

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan cookies talas

Detail CantumanCite

Pengaruh substitusi tepung kunir putih (curcuma mangga val.) dan lama pemanggangan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan kastengel pati garut

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap tingkat kesukaan, sifat fisik dan kimia stick maizena terigu

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap tingkat kesukaan, sifat fisik dan kima stick mocaf terigu

Detail CantumanCite

Pengaruh substitusi bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan lama pemanggangan terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan kastengel mocaf

Detail CantumanCite

Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap sifat fisik , kimia dan tingkat kesukaan cookies mocaf

Detail CantumanCite

Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar berbasis mocaf dengan penambahan bubuk kunir putih (Curcuma mangga Val.) dan carboxymethyl cellulose)

Detail CantumanCite

Pengaruh bagian-bagian rimpang dan jenis tanah tempat tumbuh terhadap aktivitas antioksidan, fenol tota, flavonoid dan tenin bubuk kunir putih (Curcuma mangga Val.)

Detail CantumanCite
 Halaman Pertama   Sebelumnya   1   2   3   4   5   Halaman Akhir 

Hasil Pencarian

Ditemukan 98 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Prof. Dr. Ir. Dwiyati Pujimulyani, M.P"
Saat ini anda berada pada halaman 3 dari total 5 halaman
Permintaan membutuhkan 0,12712 detik untuk selesai

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog